L’essor des nouvelles technologies a apporté de nombreuses innovations dans l’industrie de la restauration et l’une des tendances est l’utilisation des codes QR pour accéder aux menus. Voici un tour d’horizon des principaux avantages de cette technologie.
Réduction des coûts et de l’empreinte écologique
L’un des avantages les plus évidents des menus via code QR est la réduction des coûts liés à l’impression. En effet, les menus traditionnels doivent être régulièrement réimprimés pour refléter les changements de prix, les nouveaux plats ou encore les promotions. Avec un menu numérique, ces ajustements peuvent être effectués en temps réel sans frais supplémentaires.
De plus, cette approche permet de réduire considérablement l’utilisation de papier, ce qui contribue à diminuer l’empreinte écologique des restaurants. De plus, la transition vers des solutions numériques est une étape importante pour les établissements soucieux de leur impact environnemental et souhaitant adopter une démarche plus durable.
Amélioration de l’hygiène et de la sécurité
L’utilisation des codes QR pour accéder aux menus élimine le besoin de manipuler des menus physiques, ce qui réduit le risque de propagation des germes et des virus. Cette dimension a pris une importance accrue depuis la pandémie de COVID-19, mais elle reste tout aussi pertinente dans un contexte de prévention sanitaire générale. En évitant les multiples contacts sur les surfaces partagées, les restaurants offrent une expérience plus sûre et rassurante à leurs clients.
Mise à jour instantanée du menu
La flexibilité est l’un des plus grands atouts des menus numériques. Grâce à un simple accès à une plateforme en ligne, le restaurateur peut modifier son menu en temps réel. Qu’il s’agisse de la suppression d’un plat en rupture de stock, de l’ajout d’un plat du jour ou de l’adaptation des prix en fonction des fluctuations des coûts des ingrédients, ces ajustements peuvent être faits rapidement.
C’est pratique pour les restaurants qui proposent des produits saisonniers ou qui dépendent de l’approvisionnement local. En outre, les clients ont accès à un menu toujours à jour.
Expérience client améliorée
Les menus via code QR peuvent être enrichis d’éléments interactifs qui améliorent l’expérience client. Les restaurateurs peuvent inclure des photos de haute qualité des plats, des descriptions détaillées, ainsi que des informations sur les allergènes ou les options végétariennes, véganes et sans gluten. De plus, certains menus numériques permettent aux clients de voir des suggestions de vin en fonction des plats choisis, ou encore de lire d’autres avis.
Ce niveau de personnalisation et d’information enrichit l’expérience et aide les clients à faire des choix plus éclairés. Par ailleurs, pour les touristes ou les clients qui ne parlent pas la langue du pays, certains systèmes permettent une traduction automatique du menu, facilitant ainsi la communication.
Gain de temps pour le personnel
L’utilisation des menus via code QR permet également de libérer du temps pour le personnel. Dans un restaurant traditionnel, les serveurs passent souvent un temps considérable à distribuer, expliquer et ramasser les menus. Avec les codes QR, ce processus est automatisé, permettant au personnel de se concentrer davantage sur l’accueil des clients et la qualité du service.
En outre, certains systèmes de menus numériques sont intégrés à des plateformes de commande en ligne, permettant aux clients de passer leur commande directement depuis leur téléphone. Cela peut accélérer le processus de commande, surtout dans les restaurants à fort afflux de clientèle, et réduire les erreurs de communication.
Engagement et marketing digital
Les codes QR ouvrent la porte à de nombreuses opportunités de marketing digital. Les restaurateurs peuvent, par exemple, intégrer des promotions exclusives pour ceux qui utilisent le menu numérique, encourager les clients à laisser un avis ou à suivre l’établissement sur les réseaux sociaux. Ils peuvent aussi recueillir des données sur les habitudes de commande et les préférences des clients, permettant ainsi de personnaliser les offres et d’améliorer l’expérience client.
Certaines plateformes permettent également d’intégrer des fonctionnalités comme la réservation de tables ou la commande à emporter, ce qui renforce encore l’engagement des clients avec le restaurant.
Adaptabilité aux nouvelles habitudes de consommation
L’utilisation des codes QR pour les menus correspond parfaitement aux nouvelles habitudes des consommateurs. Avec l’omniprésence des smartphones, les clients sont désormais habitués à utiliser ces dispositifs pour effectuer diverses tâches : commander un taxi, réserver une chambre d’hôtel, etc. En proposant un menu accessible via un smartphone, les restaurants répondent à cette demande de simplicité et de rapidité, tout en offrant une solution moderne et pratique.
En bref, l’adoption des codes QR pour les menus est une option avantageuse, tant sur le plan économique que pratique. Si vous voulez instaurer cette nouvelle technologie pour votre établissement de restauration, cliquez ici.
